Aktuelles

Sylvester Menü

Silvester 2020

Menü

Gruß aus der Küche

I.
Lachscake mit Fenchel
an Orangen-Zitronen Vinaigrette und
Serrano Schinken auf Salat Bouquet

II.
Karotten - Ingwer - Suppe mit Garnelen

III.
Seeteufelfilet an Safransauce
dazu Selleriepüree & Gemüse

oder

Arg. Black Angus Rinderfilet
mit Trüffelgnocchi und wildem Brokkoli

IV.
Black Forest
mit Waldbeeren und Himbeersorbet

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